Beschreibung: Animiertes Modell eines Fermeters fĂŒr die alkoholische GĂ€rung.
Schlüsselwörter: Biochemie, Stoffwechsel, Redoxreaktion, Ethanol, Alkohol-Dehydrogenase, GĂ€rung, Isoenzym
DateigröĂe: 45 KByte
Chemgapedia Kurs Nr.: 69210
Autor: Sabine Bieg Copyright: FIZ CHEMIE Berlin